Alle Artikel in: Tipp!

Tipps von Peter

Große Marken – Große Lügen

Wir kennen Sie alle, die Schokoladenhersteller, Yoghurthersteller, Gurkenhersteller, Pestohersteller und Co.. Und wem rosa Yoghurtschokolade und wässrige Gurken immer schon verdächtig vorkamen, der wird jetzt einfacher schlau, warum das so ist. Schon Peter Wilhelm hat mit seiner Spürnase so manchen Tip für mich gehabt, warum ich besser dünn Butter aufs Brot schmiere oder mir ganz einfache Pflanzenmargarine kaufen sollte, anstatt das Olivenöl-Produkt mit den ungeheuer tollen Aufmachern. Weil da das und das drin ist und …mehr…

Samsung TV Flatscreen flimmert

Wenn Ihr Samsung Flatscreen bei Sendungen aus dem Fernsehen flimmert, dann meist bei schnellen Bewegungen. Berühmt berüchtigt sind Sendungen wie „Marienhof“ (ARD Soap), in der bei fast jeder Bewegung ein Zittern im Bild auftritt. Das scheint an der „tollen“ 100 HZ-Technik zu liegen. Und das wiederum scheint zumindest bei den meisten Samsung-Besitzern keine Bildverbesserung zu bringen, sondern ein Marketinggag für solche Fernseher zu sein. Schalten Sie bei solchem Zittern von Sendungen mal im Menü das …mehr…

Orangenpizza – Pizza mal anders

Beim Frisör hatte ich die Brigitte aufgeschlagen. Manchmal sind gute Fotostrecken drin – leider nicht in dieser Ausgabe. Diese angepasste und langweilige Art der Fotografie, wird das Magazin nicht nach vorne bringen. Ich hoffe einmal so eine Strecke fotografieren zu dürfen. Hervorragend sind die meisten Rezepte in der Brigitte. In dieser Ausgabe ging es um Orange und es gab auch ein Rezept für Orangenpizza (Link siehe unten), welches mich in den Bann zog. Um es …mehr…

Schönes Italien für Zuhause

Bei dem sehr anspruchsvollen Wetter in diesem Jahr, ist es für solche Menschen, die entweder zu wenig Zeit oder zu wenig Geld für einen Urlaub haben, vielleicht eine Idee sich Italien nach Hause zu holen. Ich persönlich esse gerne Nudeln, ganz besonders gerne gefüllte Nudeln in Butter oder hervorragendem Olivenöl. Darüber ein wenig Parmesan, Pfeffer, Salz und dazu ein Bruscetta mit frischen Tomaten und Basilikum. Und wenn wir schon über süchtig machende Dickmacher reden, dann …mehr…

Spaziergang mit Otter Nemo

Zwergotter Nemo läuft in der Lokalzeit Düsseldorf (WDR) im Fernsehen. Kamrascheu ist der Kleine nicht. Aufgezogen von Hand vom Direktor des Aquazoos Düsseldorf, kontrolliert Nemo morgentlich an der Leine, ob mit den tierischen Kameraden alles in Ordnung ist. Zu süß der Kleine – man möchte sofort auch einen Otter auf den Schultern haben. Unbedingt anschauen im Fernsehen oder im Podcast des WDR >>

Musiktip: Laura Michelle Kelly „The Storm Inside“

Frisch, frech und fröhlich kommt die CD von Laura Michelle Kelly daher: „The Storm Inside“. Genau die richtige CD für frisch Verliebte oder immer noch Verliebte. Die wohl schönste Interpretation von „Reach Out“ die ich bislang gehört habe, kommt von Kelly. Wunderschön verspielt und verschmust wie die ganze Scheibe. Die heute 29jährige britische Schauspielerin kommt von der Isle of Wight und ist in England auf Musicalbühnen zu Hause. Laura Michelle Kelly´s  Stimme ist manchmal mädchenhaft, …mehr…

Frühstück mit American Pancakes

Über Weihnachten und Neujahr habe ich mich an Brötchen, Lachs und Weetabix satt gegessen. Irgendwie kann ich das alles nicht mehr sehen und so hat meine liebe Gattin heute morgen American Pancakes gezaubert. Dazu kann man schnell einen einfachen Teig zubereiten: Für 2 Personen: 110 g. Mehl 1 Teelöffel Backpulver Prise Salz 1 Teelöffel Zucker 1 Ei 300 ml. Milch (0,3 Liter) Zum Backen: Schmalz oder Becel Mehl, Backpulver und Salz in eine Rührschüssel geben, …mehr…